Укроп (Anethum) – травянистое однолетнее растение, семейства зонтичных. Имеет одиночный или ветвистый стебель, листья темно-зеленого цвета, перистые нитевидные. Ярко-желтые цветки собраны в зонтики диаметром около 10 см, семена эллипсовидной формы. Отличительной особенностью укропа является характерый ароматный "укропный" запах, имеет сладковато-пряный вкус. В лечебных целях используются все части растения. Укроп ценными компонентами, которого являются лимонен, карвон и фелландрен, содержит эфирные масла, каротин, витамины, фитонциды, минеральные вещества, а также белки.
Применение в народной медицине.
Лечебные свойства укропа широко используются в народной медицине. Укроп обладает спазмолитическим, ветрогонным действием, снижает чувство тяжести в желудке после приема тяжелой пищи. Употребляется при боли в желудке и кишечнике, помогает при воспалительном процессе мочевого пузыря, болезнях печени, бессоннице, головных болях, при гипертонической болезни. Укроп известен как общеукрепляющее средство.
Порошок семян укропа применяется при кашле в составе с другими травами. Траву укропа в виде отвара полезно применять при простудных и инфекционных заболеваниях органов дыхания, для повышения иммунных сил организма. Настой травы полезен при одышке и трахеобронхите. Настой семян укропа применяют при пневмонии, хроническом бронхите и туберкулезе легких, лечебные свойства растения используются при бессоннице и головной боли, благодаря полезным свойствам укроп улучшает обмен веществ. Плоды и траву также используют в виде отвара как наружное средство в виде примочек при заболеваниях глаз и гнойничковых поражениях кожи. По некоторым сведениям, после приема настоя из семян укропа понижается внутриглазное давление и снижается уровень холестерина. Кашица, приготовленная из свежего сырья укропа, успокаивает зуд и боль, возникшую от укусов насекомых.
Укроп применяется в косметологии в качестве противовоспалительного средства. Для усталых и покрасневших глаз, берут – 5-8 грамм травы укропа заливают кипятком, настаивают в течение несколько минут. Марлевые салфетки или ватные тампоны, пропитанные в охлажденном настое, прикладывают на глаза при отеках и покраснении век. Тот же эффект достигается при накладывании на воспаленные глаза и веки марлевые салфетки, наполненные семенами укропа, предварительно пропаренные в горячей воде, длительность процедуры составляет 15 минут.
Отбеливающий эффект сока укропа занимает не последнее место при осветлении веснушек и пигментных пятен, маска готовится из зелени укропа и петрушки, взятых в равных долях, на 2 стакана кипятка одну столовую ложку смеси и настаивают в плотно закрытой посуде 2 часа. Накладывают на кожу, смоченную в настое марлевую салфетку.
Антисептические свойства укропа успешно используют для лечения угревой сыпи отдельно или в сборе с другими компонентами в виде протираний, примочек или масок.
Противопоказания.
Несмотря на свойства вкусовые и лечебные укропа, его применение в пищу, равно как и лечение, препаратами не рекомендовано людям с пониженным давлением. Бесконтрольное употребление укропа способно вызвать ухудшение состояния разных систем организма. Также укроп противопоказан тем людям, которые имеют индивидуальную непереносимость компонентов, содержащихся в укропе.
Отзывы