Кошелишка, денежник, крестьянская горчичка, сердечная трава, ложечки, воробьиное око, ершов глаз, сердечки, Capsella bursa-pastoris, Shepherd's Purse – всё это многочисленные названия хорошо известного и популярного растения – пастушья сумка. Краткая информация о растении.
Хозяйственное значение этой травки незначительно. На пастбищах скот не слишком уделяет внимание кошелишке, хотя в качестве сена жует очень аппетитно, чего нельзя сказать о других растениях из крестоцветных. Птицы также любят поклевать растение. А вот для домашних кроликов пастушья сумка – это любимое и первоочередное блюдо.
Благодаря своеобразному облику этого растения, его весьма сложно перепутать с каким-либо другим, особенно в пору цветения и плодоношения. Обычно это небольшой стручок треугольной формы с неглубокой впадиной посередине. Немного похоже на карманчик или сумку, из-за чего растение и получило свое название. Ботаники небезосновательно считают, что пастушья сумка весьма изменчивый вид. И правда, небольшие травянистые кустики могут настолько различаться, что их можно принять за разные растения. Ноготковые лепестки могут окрашиваться в различные светлые оттенки: от белого и палевого, до розового цвета. Стебель собирается из обычных волосков или сложных ветвистых, и околокорневые листья, сплоченные в виде розетки оказываются совершенно разными: они могут быть как перисто-раздельными, так и цельно-крайними.
В биологическом плане этот однолетник весьма пластичен: дает озимые, яровые и даже промежуточные формы. Озимая форма характерна для клеверных посевов, а яровая – на картофельных и гороховых полях. Постоянными остаются только главные аспекты строения. У всех видов стебли заканчиваются цветочной кистью, а плод всегда имеет форму треугольного стручка длиной 5-8 мм.
Лечебные свойства, пастушья сумка и ее использование в народной медицине.
Основная цель употребления этой травы – народная медицина, но нередко ее употребляют в пищу и человек и животные. Например, в легкие салаты можно добавить сырые листья пастушьей сумки, а в суп и борщ – вареные и даже соленые. Впрочем, в пищу рекомендуется добавлять «одомашненную» пастушью сумку, так как она будет более сочной и пышной, нежели дикорастущая. В китайской кухне травка повсеместно используется в качестве овоща, а после завоза ее на остров Тайвань китайцами, выращивается там как шпинат. Кроме того, в эпоху барской Руси использовали свойства лечебные и бытовало мнение, что «из семени сердешной травки дюже лакомую остроту сварганить не лихо». И действительно, из семян пастушьей сумки получается первоклассная острая, крепкая столовая горчица.
Пастушья сумка и свойства в медицине.
Действительно, за этим удивительным растением охотятся не только агрономы, но и фармацевты. Травка активно применяется внутрь в виде настоя и водного экстракта, как кровоостанавливающее средство в акушерстве и гинекологической практике, а также при развитии гипертонии, как гипотензивное (понижает давление). Растение цветет в начале лета, и в теплые дни появляется хорошая возможность сделать заготовки. Собирают обычно стебли и темно-зеленые листья. Траву срывают точно во время цветения. Затем происходит сушка: можно поместить сорванное растение под навесами или в сушилках, но при температуре не выше 45° С. Хранят высушенные запасы до 3 лет.
Пастушья сумка при работе сердесно-сосудистой системы.
Недопустимым считается сбор завянувших растений с раскрывшимися плодами и растений с нездоровым налетом на листьях (имеется в виду поражение грибком)!
Настой из пастушьей сумки народные целители рекомендуют при нервных заболеваниях, при дизентерии, при пониженной свертываемости крови, а также для усиления сокращения мускулатуры матки при родах. Отвар предлагают при лечении пациентов с назальными и желудочными кровотечениями, хотя он и малоэффективен при туберкулезе легких.
В последнее время появились новые данные о влиянии экстракта пастушьей сумки на работу сердечнососудистой системы. Её действие во многом сходно с действием омелы – выравнивает сердечный ритм, регулирует давление ослабленного сердца, особенно у пожилых людей. И неважно, будет ли давление низким или высоким, и наиболее удобная и практичная форма для этого лекарства – чай.
Использования растения в народной медицине.
Народная медицина использует лечебные свойства при лечении заболеваний печени и желчевыводящей системы. Как наружное – для полосканий и промываний – пастушья сумка завоевала прочное положение в качестве антисептика полости рта и обработки плохо заживающих ран.
Активными веществами в этом растении являются: флавоноиды (рутин, гликозиды кверцетина, лютеолина, диосметина), алкалоиды, органические кислоты, кумарины, сапонины, β – ситостерин, калий (40%), в семенах обнаружены карденолиды, масла, тиогликозиды и различные пептиды. Есть мнение, что настой пастушьей сумки излечивает даже сахарный диабет, но доказательств со стороны экспертов не дается.
Отзывы