В ХХ веке специалисты разработали капустную диету. Она предназначалась в основном для восстановления организма после каких-либо операций. Немного позже выяснилось, что она может помочь и тем, кто хочет избавиться от лишнего веса и привести свой организм в полный порядок. Итак, давайте же разберемся, что мы знаем о капусте и чем она полезна? Капустных диет довольно много и зачастую все они отличаются друг от друга. Ниже приведено несколько примеров капустных диет.
Первая диета – диета на капустном супе.
Продолжительность данной диеты составляет семь дней. Возвращаться к ней можно раз в два месяца. Стоит обратить внимание, что возможны побочные эффекты, такие как: головная боль, уменьшение концентрации внимания, слабость, апатия и усталость.
Естественно, главным составляющим этой диеты является суп из капусты. Вот его рецепт:
– 600 г капусты;
– половина стакана коричневого риса;
– шесть стрелок зеленого лука;
– пять стеблей сельдерея;
– два болгарских перца;
– два помидора;
– шесть луковиц;
– шесть средних морковей;
– соль.
Капусту и морковь нарезаем соломкой, лук – кольцами, болгарский перец – кусочками, сельдерей – мелкими кусочками. Не забываем ошпаривать кипятком помидоры, чтобы было легче снимать с них кожицу. Все овощи погружаем в широкую кастрюлю с водой, доводим до кипения и держим на небольшом огне 10 минут, но без крышки. Позже накрываем крышкой и держим, пока овощи не размякнут. Коричневый рис высыпаем в другую кастрюлю, не забываем его промыть, заливаем водой и варим двадцать минут. После этого оставляем рис на 30 минут, чтобы он настоялся. Смешиваем все наши компоненты. Суп готов к употреблению.
Каждый продукт, содержащийся в этом супе, обеспечивает полный спектр необходимых Вашему организму витаминов, а также имеют минимальную калорийность.
Во время диеты Вы можете употреблять суп в неограниченных количествах.
Итак, давайте составим примерный план нашей диеты по дням:
1. Суп из капусты, а также любые фрукты, но не бананы.
2. Суп из капусты с овощами.
3. Снова капустный суп и в дополнение любые овощи и фрукты.
4. Капустный суп, обезжиренное молоко и бананы.
5. Суп из капусты, помидоры и 450г мяса или рыбы, важно не употреблять жирного!
6. Капустный суп, снова нежирное мясо плюс овощи.
7. Капустный суп, овощи и сок из фруктов.
Капустная диета на 10 дней.
Ниже приведено меню, которое повторяется изо дня весь период диеты.
На завтрак одну чашку кофе.
Обед. Капуста в любом виде в сочетании с ложкой масла, желательно растительного, одно яйцо. В рацион каждого следующего дня можно включать по 1 яйцу.
Ужин. 200 г рыбы или мяса .1 стакан однопроцентного кефира.
Примечание: капусту можно употреблять в неограниченных количествах и в любое время суток. Соль вычеркнуть из своего рациона. Пить около двух л. воды в день (негазированной).
Капустная диета. Длительность: 3 дня.
В перерывах употреблять сырую капусту. Для разнообразия можете есть фрукты, но не бананы. В день выпивать 2 литра зеленого чая или воды.
Меню:
Завтрак. Чашка свежего кофе с сахарозаменителем.
Обед. Свежий салат из любой капусты (пекинской, белокочанной и др.) или тушеная капуста с другими овощами, или капустный суп.
Ужин. 200г рыбы, мяса или кефира и салат из тушеной или свежей капусты.
Если мучает чувство голода, можете утолить его капустным супом.
Быстрая диета для похудения на капусте.
Капустная диета для похудения длится от 3 до 5 дней. Приемы пищи не должны превышать 6 раз и проводиться в одно и то же время. Каждый день выпивать около двух литров воды и учитывать ее содержание в употребляемых продуктах.
Меню:
Первый завтрак. Капустный салат с растительным маслом, яичница (глазунья) из двух яиц, чай с добавлением молока.
Второй завтрак .200мл чая или шиповника, творог.
Обед. Капустные щи, салат из овощей (с добавлением растительного масла), курица (отварная).
Полдник .200мл молока или шиповника.
Ужин. Рагу из капусты или овощей, 200мл чая и 100г отварной рыбы.
Ночной ужин. Кефир .200г.
Капустная диета длительностью в 1 месяц.
Сократите список продуктов, вычеркнув из него продукты с углеводами, которые быстро усваиваются: сахар, черный перец, соль, майонез, горчица и прочие острые приправы. Не употребляйте алкоголь во время диеты.
Меню:
День первый.
1-й завтрак. 150г салата из капусты (квашеной) со свежей морковью, консервированным горошком и растительным маслом; 100г вареной рыбы (нежирной!); кофе.
2-й завтрак .100г творога, 150г мяса (нежирного!), 1-2 яблока.
Обед. 150г тушеной капусты с морковью, борщ на овощном бульоне, яблочный компот.
Ужин. Две картофелины (отварных) и 100 г рыбы, 200мл чая без сахара.
День второй.
Первый завтрак. Свежий капустный салат (200г), с добавлением горошка, лука и растительного масла, 100мл кофе.
Второй завтрак. Кефир 200г.
Обед. 100г мяса в сметане, с вареной морковью в виде гарнира, 200мл яблочного компота.
Ужин. Две картофелины, 100г вареной нежирной рыбы, грейпфрут (апельсин).
День третий.
1-й завтрак. Кусок, желательно небольшой, белого хлеба, обжаренного в масле; яйцо всмятку; 100мл чая или кофе.
2-й завтрак. Фрукты и 100г гречневой каши.
Обед. 150г нежирной вареной курицы, апельсин, одно-два яблока.
Ужин. Винегрет с добавлением квашеной капусты и масла, 200мл яблочного компота.
День четвертый.
1-й завтрак. 150мл кефира, сухарь.
2-й завтрак. Морковный или огуречный салат с маслом.
Обед. 150г салат из квашеной капусты с зеленым горошком, репчатым луком и маслом.
Ужин. Овощной суп на слабо концентрированном мясном бульоне, 100г морковного салата заправленным майонезом (небольшим количеством).
День пятый.
1-й завтрак. 150мл кофе без сахара, 70 г творога.
2-й завтрак. Два грейпфрута и яблока.
Обед. 150г капустного салата с лимонным соком, один стакан сока из апельсинов, диетическая сосиска.
Ужин. 150г тушеной или жареной рыбы, 100г красной смородины, 100г крыжовника и 100мл воды.
День шестой.
1-й завтрак. 100г вареного мяса и квашеной капусты.
2-й завтрак .100г творога.
Обед. Овощной суп на некрепком мясном бульоне с одним куском черного хлеба.
Ужин. 100г свекольного салата с черносливом, 70г нежирной свинины, чай без сахара.
День седьмой.
1-й завтрак. 100г каши из гречки с 1 ст. ложкой меда.
2-й завтрак .150г салата из фруктов.
Обед. 150г салата из квашеной капусты, репчатого лука и горошка (заправленного маслом), 100г вареной рыбы.
Ужин. 2 картофелины, 100г вареного мяса, 200мл яблочного компота.
Далее повторяем каждый день на протяжении месяца диеты.
Отзывы