Вред и польза кофе

С наступлением холодов все намного приятнее встречать утро с чашечкой горячего ароматного напитка. Кофе не только согревает и бодрит, но и отлично помогает справиться с осенней хандрой.
Кофе, как напиток, появился только в средние века. До этого же времени зерна кофе, обжаренные на жире, использовались как продукт питания.

Мнения ученых очень расходятся относительно того, в чем заключается вред и польза кофе, но результаты многих исследований говорят сами за себя.

Вред кофе

Кофеин, содержащийся в кофе, возбуждающе действует на мозг. А сам аромат этого напитка содержит пахучие эфирные вещества, что успокаивающе действует на нервную систему. Хлорогенные кислоты, которые обнаружены в кофе, вызывают сонливость. Именно поэтому очень часто можно заметить, что после выпитого кофе сначала хочется спать, а уже потом приходит бодрость и возбуждение.

При повышенном давлении не стоит злоупотреблять кофе.

Также не стоит употреблять кофе, если у вас гастрит или язва желудка, так как этот напиток повышает кислотность и выработку желудочного сока.

Во время беременности кофе пить не рекомендуют, хотя одна чашечка этого напитка в день не принесет вреда ни матери, ни ребенку.

Польза кофе

Если у вас кружится или болит голова вследствие повышенного внутричерепного давления или метеочувствительности, то чашечка кофе будет очень кстати. Но если боли вызваны спазмами, то от кофе лучше отказаться.

Что касается секса, то кофе повышает у мужчин потенцию, но и усиливает сексуальную активность у женщин. Этому способствует все тот же кофеин, который сам по себе уже является эффективным стимулятором.

Гипотоникам кофе полезен. Гипертоникам можно употреблять кофе, но только утром и с молоком – оно, как известно, нейтрализует действие кофеина.

Также кофе способствует выработке в организме человека мощного антидепрессанта – серотонина. Следовательно, выпитая чашечка кофе может повысить настроение. Этот напиток способен повысить аппетит, а также стимулирует выработку гормонов коры головного мозга и надпочечников.

Кофе будет полезен при запорах. Те эфирные масла, которые содержатся в кофейном аромате, вызывают небольшое раздражение кишечника и может возникнуть действие слабительного.

Еще одним эффектом, которым обладает кофе, является снижение камней в почках.

Кофе стимулирует центр дыхания. Этот напиток расслабляет мускулатуру дыхательных путей, тем самым помогает снизить частоту приступов астмы. Кофе с лимоном – прекрасное антипростудное средство, которое имеет антимикробные и противовоспалительные свойства.

Выводы американских ученых по поводу пользы кофе

К очень интересному выводу пришли американские ученые. Что кофе не просто полезно, а очень полезно употреблять алкоголикам. Он препятствует у них развитию цирроза печени. А японские специалисты пришли к выводу, что кофе снижает риск заболевания раком печени практически вдвое. Кофе без кофеина не обладает такими свойствами.

А еще было установлено, что способность быстрого разрушения кофеина в организме человека заложена генетически. У одних это происходит быстро, у других медленнее. И если ваш организм способен быстро разрушать кофеин, то даже три выпитые чашки кофе в день несут меньший риск инфаркта, чем даже одна чашечка кофе для человека, организм которого справляется с кофеином медленнее.